中华钙果（欧李）

        欧李，原产于中国，由苏联学者‌1835年命名，而欧李名字的由来起因也非常复杂，涉及一段历史误会和名称的演变，导致欧李沿用至今。
       欧李，又称中华钙果，世界三大宝藏级滋补小果（欧李、蓝莓、沙棘）之首，它是中国特有的野生珍稀果种，就像大自然悄悄藏起来的宝藏 。

        欧李的果期在秋季，7月到10月份，果实近球形。成熟之后是赤红色，像樱桃也像车厘子，颜色鲜艳，看上去就非常的诱人。在五代十国后蜀《蜀本草》这本书中就有记载，其中还详细描述了欧李的形态特征，书中记载：“欧李树高五六尺，叶花及树并似大李，惟子小若樱桃”。

        此外南北朝时期著名的医学家陶弘景在《名医别录》中也有提到这种植物，说它子成熟赤色，亦可啖之，叶与实俱如麦李。目前欧李在我国主要分布于黄河以北地区，如东北三省以及河南、河北、山东等地，是北方较为常见的一种落叶灌木植物。

        欧李果实秋季成熟，成熟之后可以食用，味道酸甜可口。相传清朝康熙皇帝就特别喜欢吃欧李，当时还特意派官员为种植欧李，以供享用。此外欧李还可以加工成果汁、果醋、饮料，风味独特。欧李不仅可以吃，它的营养价值也非常的丰富，从营养角度看，欧李果堪称“营养小金果”。钙含量比一般水果高出多倍，是天然的补钙小能手，每100克果实中钙含量能达到360毫克左右，老人、小孩吃了都能很好地补充钙质 。而且，它还富含原花青素、单宁（植物多酚 ）以及多达18种的氨基酸，其中包含人体必需的9种氨基酸。这些营养成分让它不仅能抗氧化，还能全方位滋养身体。